大家好,青椒关于青椒炒牛肉做法 家常很多朋友都还不太明白,炒牛常青菜不过没关系,椒炒家常因为今天小编就来为大家分享关于青椒炒牛肉做法 家常菜的牛肉知识点
,相信应该可以解决大家的做法一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的青椒问题,还望关注下本站哦
,炒牛常青菜希望对各位有所帮助 !椒炒家常 本文目录 食材清单 牛肉300克,胡椒粉适量,做法生粉适量,青椒生抽适量 ,炒牛常青菜盐适量 ,椒炒家常蚝油适量,牛肉姜适量,做法蒜瓣3至4瓣 ,青椒3个 做法步骤
: 1,把牛肉切成薄片,要逆着纹路切,顺着切会使牛肉怎么都嚼不烂, 2,切好的牛肉
,放入适量盐,姜末,生抽,蚝油 ,胡椒粉拌匀
。再放适量生粉拌匀。最后加入适量食用油拌匀腌制十五分钟以上。 3,青椒去籽切块 ,蒜瓣切碎备用
。 4,锅中倒入适量油烧热,油要比平时多点 ,倒入腌制好的牛肉迅速滑炒至变色 ,捞出备用。 5,锅里再加入少许油把蒜煸香。 6
,蒜煸香后放入青椒一起下锅翻炒均匀。加少许盐调味。 7,青椒快熟时 ,倒入牛肉一起翻炒 8,继续翻炒片刻,再滴少许生抽提鲜就可以了,如果习惯放鸡精,味精的放入翻炒均匀即可
。 1、主料:牛里脊肉400克。 2
、辅料:辣椒(青、尖)200克
,色拉油约500克。 3、调料:酱油15克,白砂糖5克,料酒15克,淀粉(玉米)10克 ,碱2克
,香油2克 ,鸡精5克,虾酱5克 。 4、牛里脊切条
,加入酱油、白糖
、淀粉上浆 。5 、杭椒洗净拍松。 6、锅烧热入油 ,待油温升至三成热 ,下牛柳划熟捞出。 7、锅再次烧热入油
,待油温升至三成热,加入牛柳尖椒翻炒,装盘。 主料 新鲜牛肉3两,青椒5个,小米辣10个 辅料 大蒜1/2个,味极鲜酱油2炒勺料酒少许,醋一点点 ,糖一点点 ,鸡精1/3小勺 ,蚝油1炒勺盐1小勺,油适量 步骤1
,准备配料 ,青椒先拍扁再斜切可更易熟和入味
,大蒜也是先拍再切. 步骤2,热油后,加入大蒜爆香. 步骤3 ,放入新鲜牛肉 ,炒至微变色. 步骤4
,再加入小米辣,2炒勺酱油,一点点料酒翻炒. 步骤5,随后把炒好的牛肉小米辣放在盘子里,准备炒青椒. 步骤6
,热油后,炒青椒,分2次稍加一点水
,炒30s左右. 步骤7,再把之前的小米辣牛肉倒回锅中和青椒混炒. 步骤8,加入1炒勺蚝油,一点点糖,醋,鸡精 ,1小勺盐. 步骤9 ,最后出锅 关于青椒炒牛肉做法 家常和青椒炒牛肉做法 家常菜的介绍到此就结束了 ,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息 ,记得收藏关注本站
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