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！角做家常角做家常 本文目录 做法1 ：酸豆角炒肉末 准备食材如下
：酸豆角200克 ，猪肉末100克 ，酸豆酸豆视频食用油5毫升 ，角做家常角做家常剁椒20克 ，做法做法料酒7克
，酸豆酸豆视频老抽5克，角做家常角做家常盐2克 具体做法如下 ：首先将酸豆角清洗干净后切碎 ，做法做法起锅倒入食用油 ，放入剁椒 ，翻炒出红油 ，倒入猪肉末 ，翻炒均匀 ，倒入料酒 ，煸炒至肉末变色 ，倒入老抽
，翻炒均匀，倒入酸豆角 ，放入盐 ，翻炒均匀即可出锅 ！ 做法2 ：酸豆角炒腊肉 准备食材如下 ：酸豆角300克 ，腊肉100克
，姜1块
，葱1根 ，大蒜3瓣 ，青椒1条
，食盐1茶匙 具体做法如下 ：将切薄片 ，酸豆角切碎 ，生姜拍扁剁碎
，大蒜拍扁剁碎 ，葱切碎 ，青椒切碎，接着起锅加油烧热 ，下腊肉煸炒一会
，然后下葱姜蒜炒香 ，再下酸豆角
，加入1茶匙食盐 ，加入辣椒碎，翻炒均匀至辣椒断生即可出锅 ！ 做法3
：酸豆角炒鸡胗 准备食材如下 ：鸡胗250克，酸豆角2根，红椒1个 ，青蒜1根，尖椒1个 ，色拉油适量
，食盐1/2茶匙，鸡精少许 ，葱1根，姜1小块 ，蒜4瓣，料酒1汤匙 ，朝天椒2个 具体做法如下 ：鸡胗切片 ，酸豆角 、红椒、尖椒
、青蒜
、小米椒分别切段
，葱蒜切末 ，鸡胗中加入料酒 ，拌匀 ，腌制10分钟左右
，锅烧热 ，倒入少许油 ，油热后
，放入葱蒜末爆香 ，加入腌制好的鸡胗，炒至变色后 ，加入酸豆角 ，翻炒均匀 ，加入青蒜和小米椒，翻炒3分钟 ，加入青红椒 ，加入盐和鸡精，继续翻炒2分钟左右即可出锅 ！ 1酸豆角这样泡更脆 ，更好吃，首先把鲜豆角洗干净 ，用温开水绰一下，然后放在阴凉的地方，把水利干净
，然后准备好一个洗干净的容器 ，先把容器用开水消毒 ，然后把容器口朝下
，沥干里面的水分
。 2然后把水放在锅里面烧开 ，加入适量的盐 ，一定要注意盐的摄入量 ，要比一般炒菜时的颜多放一倍 ，把盐水煮好之后放凉备用
，最后把沥干的豆角，装在容器里面 ，豆角不要装得太满
，避免盐水往外流 。 3最后把放凉的盐水分别倒入装有豆角的容器内 ，这时候容器盖一定要盖好 ，密封严 ，最好在瓶口上加一层保鲜袋子 ，把瓶盖盖紧之后 ，放在阴凉的地方
，等到一周之后 ，酸豆角就泡好了 ，并且香脆可口。 腌制酸豆角的家常做法 ： 食材用料 豇豆1小捆老姜适量小红椒适量白酒少许 花椒适量大蒜适量盐(腌渍粗盐)30g 腌制酸豆角的做法 1.豇豆 ，红椒 ，姜 ，蒜洗净控干水份 2.粗盐30克备好 3.花椒挑出籽粒备用 4.锅中加2500毫升水 ，放入花椒和盐 ，煮10分钟 ，关火自然放凉 5.用干净玻璃瓶 ，把控干水豇豆和小红椒 ，姜 ，蒜盘好 ，到入放晾的水 ，再加几滴白酒6.封闭好放通风阴凉地一星期即可捞出 酸豆角怎么做家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容 ，更多关于酸豆角怎么做家常做法视频 、酸豆角怎么做家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦
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