各位老铁们
,红烧红烧大家好,小昌小昌今天由我来为大家分享红烧小昌鱼的鱼的鱼家常做法,以及红烧小昌鱼的家常家常家常做法视频的相关问题知识,希望对大家有所帮助
。做法做法如果可以帮助到大家,视频还望关注收藏下本站,红烧红烧您的小昌小昌支持是我们最大的动力 ,谢谢大家了哈,鱼的鱼下面我们开始吧 !家常家常 本文目录 食材:鲳鱼4条、葱姜蒜
,视频辣椒适量、红烧红烧盐 、小昌小昌油
、鱼的鱼料酒适量、生抽、老抽适量、糖适量 方法/步骤
: 1、先准备4条鲳鱼,处理干净备用 2 、准备葱姜蒜 、辣椒 3、油烧热,鲳鱼下锅煎一下
,翻身继续煎 4、加入葱姜蒜
、辣椒 5、加入料酒去腥、加老抽上色,加生抽
,糖 、盐少许,因为老抽和生抽都咸哦,加一碗水大火煮开,转温火熬10-15分钟即可 主料 扁鱼一条 辅料 盐三分之一茶匙,糖两茶匙,料酒三茶匙,小葱五根
,姜适量
,鸡粉三分之一茶匙,老抽两茶匙 做法 1.扁鱼洗净划上口子准备葱段,姜片。 2.起油锅倒入底油烧至七成热下鱼煎制
。 3.翻面继续煎制。 4.下葱段
,姜片爆香
。 5.加入老抽
,料酒。 6.加入没过鱼的清水加入盐 ,糖,鸡粉调味。 7.大火烧开改中火
。 8.烧至汤汁浓稠即可
。 主料: 鲳鱼3条 辅料: 淀粉1勺 葱姜蒜少许 干辣椒6个 料酒100克 酱油少许 郫县豆瓣2勺 老抽1勺 糖10克 生抽1勺 油2汤匙 清水适量克 步骤: 1·鲳鱼提前用姜料酒淹20分钟 2·两面薄淀粉 3·下锅两面煎金黄 4·锅下油炒葱姜蒜,放入鱼 ,加水料酒和调料。水淹过鱼
。 5·炖十分钟
,中间翻面
。 6·出锅
。 关于红烧小昌鱼的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您。红烧鲳鱼做法步骤
红烧小扁鱼的家常做法
正宗家常红烧鲳鱼怎么做